생활의달인 포항물회 참가자미 맛집으로 선정된 태화횟집 위치가 어디인지 알아볼게요.
은둔 달인을 찾는 코너에서 숨어있는 맛의 달인으로 나온 포항에 있는 횟집!!!
이 달인의 물회는 일반 물회집과 달리 육수가 따로 없고 고추장을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹더라구요.
가자미가 떨어지면 그날 장사를 안한다는 달인은 자연산 참가자미만을 사용해서 물회를 만든다고 합니다.
생활의 달인 포항물회 달인의 비법에는 바로 가자미였습니다.
수요미식회에도 나왔던 달인의 식당!!
비린내가 나지않는 참가자미회를 이용하여 참가자미의 고소한 맛을 극대화 시켰는데 참가자미 살이 정말 달고 고소하다여 독특한 물회에 비법 양념장이 만나면 기가막힌 조합을 이루어 낸답니다.
참가자미가 안 잡히면 장사를 안 한다고 하네요.
정말 싱싱한 물회를 즐길 수 있는 생활의 달인 포항물회 태화횟집 위치와 전화번호 알아볼께요.
따뜻한 봄기운이 완연한 주말,, 시원한 바람도 쐬고 맛있는 물회도 드세요.
생활의 달인 포항물회 참가자미 횟집
태화횟집
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