생김 칼로리와 마른김효능 6가지

바다향기가 물씬 풍기는 마른김을 약한 불에 구워서 파래장과 함께 먹으면 이만한 반찬이 없다 싶을 정도로 훌륭한 밥 반찬이 됩니다.

김은 습도가 높으면 금방 눅눅해져서 기름에 굽지 않은 마른김을 가장 맛있게 먹을 수 있을 때는 추운 겨울철입니다.

일반적으로 판매되고 있는 김은 1장당 약 20cm 크기로 약 3g의 무게가 나갑니다.

재래시장에 가면 김을 한톳(한묶음)단위로 파는데 한 톳은 100장을 말합니다.

오늘은 우리가 무심코 먹었던 밥도둑 마른김! 마른김효능과 생김 칼로리에 대해 알아볼께요.

생김 칼로리는 100g 에 173칼로리라고 합니다. 

3g 한장은 약 5칼로리이구요. 

간혹 인터넷을 써치하다보면 생김 칼로리가 100g 에 십몇칼로리 정도로 적게 나간다고 정리되어 있는 정보가 있던데 잘못된 정보입니다. 

어쨋거나 저칼로리 식품인 것은 맞습니다. 영양소도 풍부하구요.

마른김효능, 영양효과

■ 피로회복에 도움
탄수화물을 에너지로 바꾸는 비타민 B1은 피로를 회복하는 작용이 있습니다.

김에 들어있는 비타민 B1은 우유 100ml 분에 해당합니다.  

따라서 김밥이나 주먹밥처럼 탄수화물인 밥과 함께 섭취하면 효율적으로 에너지를 섭취 할 수 있습니다.

■ 피부와 머리카락, 손톱을 건강 관리
김은 매우 양질의 단백질을 포함하고 있는데, 무려 김의 30 ~ 40 %를 차지하고 있습니다. 

따라서, 김 1장은 계란과 우유의 1/5에 해당하는 정도의 단백질 양을 섭취 할 수 있습니다. 

또한 단백질인 아미노산 중에서도 글루타민산이나 아스파라긴산이 다량 함유되어 있습니다.

■ 건성 피부와 피부염, 면역력 강화
피부를 보호하고 면역력을 높이는 비타민 A가 김 1장에는 달걀 약 1개분 이상, 당근의 10g 분이 함유되어 있습니다. 하루에 김을 2 장 섭취하면 하루필요 비타민 A를 모두 섭취 할 수 있습니다. 피부가 건조하거나 피부염이 있는 사람, 감기에 자주 걸리는 분들에게 좋은 식품입니다.

■ 빈혈 예방과 개선
김 1장에는 철분이 풍부하기로 소문난 간과 동등한 철분이 함유되어 있기 때문에 빈혈예방과 개선을 위해서도 매우 좋은 식품입니다.

■ 피부미백효과
미백 효과가 있는 비타민 C는 가열하면 파괴되기 쉬운 성질이 있지만, 김에 들어있는 비타민 C는 열에 강하고, 장기 보존이 가능한 장점이 있습니다. 

■ 다이어트에 도움
김에 포함된 요오드는 신진 대사를 활발하게 하는 작용이 있어 지방 연소 효과도 있기 때문에 다이어트를 기대할 수 있습니다.

이처럼 마른김에 들어있는 영양성분은 우리가 생각지 못했던 마른김효능을 전합니다.

이상으로 생김 칼로리와 마른김효능에 대한 정리를 마칩니다.