마누카꿀 효능 및 먹는법은?

마누카 꿀은 도금 양과의 관목 뉴질랜드에 자생하고있는 마누카 (학명 : 교류우바이)의 꽃에서 채취한 꿀입니다. 나무는 5 ~ 8m 높이가 봄부터 여름에 걸쳐 흰색 또는 분홍색 꽃이 핍니다.마누카는 마오리어로 '부활의 나무', '치유의 나무'등을 의미합니다. 마누카 꿀은 뉴질랜드에서 연간 1700 톤 생산 되고 있는데, 연간 판매량은 약 10000 톤이 전 세계적으로 판매 되고 있다고 합니다. 진짜를 구별하는 지혜가 필요할 듯 싶은데요.

이번에는 마누카꿀 효능 즉 대표적인 건강 효과와 먹는법을 알아 보았습니다.

마누카 꿀 은 항균 효과 , 항 염증 효과, 항 바이러스 효과 등의 효능을 가지고 꿀 중에서도 매우 높은 효능을 가진 꿀입니다. 이 높은 건강 효과에 대한 마누카 꿀은 예로부터 궤양이나 감염을 일으키고있는 상처 또한 병원 치료가 요구되는 감염의 치료에 사용되어 왔습니다. 

마누카꿀의 효능

1. 마누카 꿀은 피로리균 외에 대장균, 소화성 궤양, 궤양 연쇄상 구균, 장구균,  황색 포도상 구균 등 대부분장내 세균을 살균하는 작용을 하며, 반대로 유산균 등의 좋은 박테리아의 활동을 활성화 시키는 것으로 알려져 있습니다. 때문에 여드름과 기타 피부 염증에도 효과적입니다.

2. 상처를 아물게 하는 효과가 뛰어나 찰과상 등에 효과적이고 살균작용에도 효과적입니다. 

3. 마누카 꿀은 항 바이러스 작용과 항 염증 작용도 하기 때문에 편도선 염이나 감기 예방과 치료에도 마누카꿀의 효능을 볼 수 있습니다. 감기로 인해 목이 아플때 숟가락 한 스푼 정도 하루에 한번씩 섭취하게 되면 증상을 완화시키며 도움이 됩니다.

4. 마누카꿀은에는 치아를 감싸고 있는 에나멜질이 그 속에 있는 인산 칼슘을 안정시켜주는 효과도 있기 때문에 충치 예방에도 효과적입니다.

5. 보습 및 피부 재생에도 뛰어나 여드름이나 피부염, 기미와 주름 등에도 훌륭한 효과를 얻을 수 있습니다. 

6. 위산 감소와 위산 역류 개선에 마누카꿀 효능이 있으며 위궤양에도 도움이 됩니다.

7. 화상에 대한 통증 완화와 상처 치유력이 높습니다.

마누카 꿀 먹는 방법, 사용법

먹는 방법

기본적으로 꿀 과 먹는 방법은 비슷하지만 영양가가 높고 다양한 마누카꿀 효능이 있기 때문에 슈퍼 푸드로도 인기가 나오고있는 마누카 꿀입니다. 

마누카 꿀을 가장 효과적으로 먹는에는 공복 에 1 회 5ml ~ 15ml정도를 1 일 3 ~ 4 회, 직접 먹는 것입니다. 뱃속에 들어가도 마누카 꿀 특유의 MGO는 위산의 영향을 받지 않고 장기에 도착해 피로균의 제균 및 장 속에서 나쁜 균의 살균을하고 선인 균의 먹이가 되어 장내 환경을 가꾸어 줍니다.

먹을 때주의 할 점은 마누카 꿀을 풀 때 금속 숟가락을 사용하지 마세요, 왜냐하면 금속 숟가락은 MGO (메틸 구리 오키 사루)의 활성력을 약화시킬 가능성이 있으므로, 목재 , 또는 도자기와 대나무 등의 스푼을 사용 하는 것이 좋습니다. 없으면 플라스틱 스푼으로 괜찮습니다.

또한 젖은 숟가락도 권장하지 않습니다. 젖은 숟가락으로 떠서 물이 섞이면, 꿀 효모와 섞여 발효를 시작할 수 있습니다.

겨울이나 추운시기에 꿀이 결정이 생기면 중탕 (45 ℃ 정도)을 하면 결정은 녹습니다. 

사용법

용도는 취침 직전에 위 잇몸에 바르고 자면 충치 예방 합니다. 이상하게 활성 강도가 강해 다시 치약으로 양치질을 하지 않아도 다음날 아침, 입안이 상쾌하게 일어날 수도 있다고합니다. 구내염에도 효과적입니다. 그 밖에 상처, 화상에도 사용할 수 있습니다.  상처에 꿀을 바르고 반창고나 거즈로 덮어주면 됩니다. 단, 1일 1회 교체하도록 하세오. 마누카꿀이 습윤식 방식으로 살균을 해주는 것입니다. 

여드름에도 효과적입니다. 여드름에 직접 마누카 꿀을 발라 여드름 균을 살균 해줍니다. 또한 여드름 대책은 마누카 꿀과 함께하고 마누카 오일도 좋습니다. 마누카 꿀에 팩도 만들 수 있습니다. 마누카 꿀로 팩을하면 피부의 보습력이 오릅니다. 건조하고 보습력이 떨어지는 겨울 등에 좋습니다.

★주의 ★

※ 1 세 미만의 유아는 꿀을 먹이지 마세요. 
일반적으로 꿀은 보툴리누스균 의 포자가 드물게 혼입되어 있는데 보툴리누스 균의 포자는 토양과 공기 등에 널리 분포하고 있으며, 산성으로 유지되고있는 성인의 소화 기관 중에서는 발아하지 않지만, 소화 기관의 발달과 저항력이 약한 신생아에서는 발아 유아 보툴리누스 증을 발병시킬 수 있습니다.

이상으로 마누카꿀 효능과 마누카꿀 먹는법 정리를 마칩니다.